Hva er erteprotein?
Proteinpulver er tilgjengelig i flere former, oftest som myseprotein, brunrisproteinpulver og soya.Myse og brun risprotein har noen utrolige fordeler, og begge er svært nyttige i seg selv.
Selv om erteproteinpulver for øyeblikket ikke er blant de tre beste, spår eksperter at det vil begynne å øke drastisk i popularitet i løpet av de neste årene gitt den enorme økningen i helsebevisste forbrukere og det fortsatte presset mot å følge en mer plantebasert og bærekraftig kosthold.
Den økende populariteten til dette ertetilskuddet bør ikke komme som noen overraskelse med tanke på den fantastiske sammensetningen til dette veggieproteinpulveret.Erteproteinpulver er blant de mest hypoallergene av alle proteinpulver, siden det ikke inneholder gluten, soya eller meieri.Det er også lett for magen og forårsaker ikke oppblåsthet, en vanlig bivirkning av mange andre proteinpulver.
Så hvordan lages erteprotein?Den produseres ved å male ertene til et pulver og deretter fjerne stivelsen og fibrene for å etterlate et svært konsentrert erteproteinisolat som er perfekt for å legge til smoothies, bakevarer eller desserter for raskt å øke proteininntaket.
Enten du er allergisk eller følsom for gluten eller meieriprodukter eller bare leter etter et sunt, plantebasert vegansk proteinpulver, er erteprotein et av de beste proteintilskuddsalternativene som finnes.
Ernæringsfakta
En av tingene som folk ofte vurderer når de kjøper proteintilskudd, er om de anses som komplette proteinkilder eller ikke.Den komplette proteindefinisjonen inkluderer mat eller kosttilskudd som inneholder alle de ni essensielle aminosyrene, som er typene aminosyrer som kroppen din ikke er i stand til å produsere og må få fra matkilder.
På grunn av de varierte soyatypene og forvirringen ofte rundt proteinpulver, har det en tendens til å være mange ulike meninger om utvalget av aminosyrer i ulike typer proteiner og hva som er nødvendig.Mange tror at soya er det eneste vegetabilske proteinet med en komplett aminosyreprofil, men det er ikke tilfelle.
Hampproteinpulver regnes også som et komplett protein, mens brunrisprotein også har en full mengde aminosyrer, men har litt lite lysin i forhold til myseprotein eller kaseinprotein.
Erteprotein har en nesten fullstendig profil, selv om det mangler et par ikke-essensielle og betingede aminosyrer.Betyr det at du bør avskrive erteprotein helt?Absolutt ikke!
Det er en stor grunn til at det er viktig å bytte det opp når det kommer til proteinpulver og inkludere en god variasjon i rutinen din.
En god grunn til å vurdere erteprotein i din typiske rotasjon er at det inneholder omtrent fem flere gram protein per porsjon enn myseprotein, så det kan virkelig være flott for å bygge muskler, brenne fett og øke hjertehelsen.
Ta i tillegg en titt på erternæringsfakta, og det er lett å se hvorfor erteproteinpulver er så næringsrikt.Hver porsjon med ertenæring inneholder en lav mengde ertekalorier, men inneholder mye protein og fiber samt flere viktige mikronæringsstoffer.
En enkelt skje med erteproteinpulver, som er omtrent 33 gram, inneholder omtrent:
✶ 120 kalorier
✶ 1 gram karbohydrat
✶ 24 gram protein
✶ 2 gram fett
✶ 8 milligram jern (45 prosent DV)
✶ 330 milligram natrium (14 prosent DV)
✶ 43 milligram kalsium (4 prosent DV)
✶ 83 milligram kalium (2 prosent DV)
Innleggstid: Jan-12-2022