Kollagen er en del av organer og vev. Den opprettholder strukturen og funksjonen til organer og vev og består hovedsakelig av følgende:
1. Type I kollagen: det mest utbredte i menneskekroppen, fordelt i dermis, bein, tenner, sener og andre deler av kroppen, en mer kompleks struktur, også sett i inflammatorisk vev og tumorvev.
2. Type II kollagen: hovedsakelig distribuert i brusk, så vel som glasslegemet, hornhinnen og nevroretina i øyet, hovedfunksjonen er å opprettholde normal funksjon av de ovennevnte organer og vev.
3. Type III kollagen: hovedsakelig distribuert i huden dermis, kardiovaskulær, mage-tarmkanalen, etc. Funksjonen til type III kollagen er hovedsakelig å opprettholde vevs elastisitet og grunnleggende struktur.
4. Type IV kollagen: Det er fordelt i kjellermembranen og andre deler av kroppen, vanligvis i hud- og nyrebasalmembranen, og har et relativt høyt sukkerinnhold.
90 % av kollagenet i menneskekroppen er type I kollagen, og kollagenet i fiskeskjell og fiskeskinn tilhører hovedsakelig type I, som ligner på menneskekroppen.
Innleggstid: 11. november 2022